てぃーぶれいく ときどき ごはん、わりとC++☆

Wonder Rabbit Projectのなかのひとのブログ。主に茶話。

かぶせ茶

福寿園のかぶせ茶

次のお茶は福寿園の「菖蒲」(そうぶ)。 かぶせ茶。店の前で水出しの試飲を頂いて美味しかったのでふらりと買ったお茶。 "綺麗な味"で美味しい。 かぶせ茶を熱湯で煎れてももちろんお茶としてわりと美味しいのだけど、せっかく製造方法に一手間かけて甘さを…