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てぃーぶれいく ときどき ごはん、わりとC++☆

Wonder Rabbit Projectのなかのひとのブログ。主に茶話。

中国茶、台湾茶、好きだけどね。止める事にした。

ってわけで中国茶も台湾茶も買わない事にした。既存の記事はそのままにするし、お茶自体はそれぞれに日本茶には無い魅力や美味しさがある訳だけど、尖閣領有権がどうのとうざったい事に対して自分でもなんだか嫌なので買うの止める事にした。

阿里山金萱 早春茶 - Mt.Ali Milky Gold

毎年のお楽しみ、阿里山金萱の早春茶だよ!おーぷん♪

茶乾からも美味しい茶の良い香りがします(・∀・)

着香ではない本物の金萱はバニラというよりはミルキーはママの味の香りがします。お茶本来の甘味とフレーバーから喉を通った後の風味はさらりとしたミルクの後味がほんのり優しく漂います。

良い茶葉ですが、早春茶はまだ金萱の持ち味を隠している様な感じ。これから続いて生産される阿里山の金萱茶に期待しましょう・w・b

ジュンパナアッパー ファーストフラッシュ

さて、お湯が熱いのでたまには紅茶党員としてDJファーストフラッシュでも煎れましょうか。今年はキャッスルトンとジュンパナアッパーが手元に。基本的にはファーストフラッシュは好みと云う訳ではないけれど、ボディが比較的しっかりと紅茶になっている様なんは美味しく頂ける。

今回の紅茶

今回の紅茶はLUPICIAの"1008 JUNGPANA UPPER, FTGFOP1 2012-DJ5"なのでした。

と、紹介する現時点ではとっくに売り切れてるけどにゃ・w・;

台湾早春茶2012 // LUPICIA6236

これはなかなかGOOD ≧∇≦b

台湾青茶の美味しい春一番がぎゅっと、そんな感じで爽やかな春の茶畑を想起させてくれる優しくフレッシュな甘い香り、同様にフレッシュなほんのりとした甘さ。もちろん茶乾でも良い香りが漂うのでLUPICIA店頭にサンプル茶乾があれば是非チェックされたい。

LUPICIAの台湾青茶の取り扱いでは比較的リーズナブルなので在庫があるうちはリピートしたいですね。

※とか言いながら某店の阿里山金萱早春茶もしっかり買ってあったりする。阿里山金萱が一番好きな茶じゃての。フォッフォ・x・

LUPICIA 5501 SPICES

久しぶりにスパイスティーが飲みたいなーと思って。

茶乾は楽しい感じなんだけど、実際煎れちゃうとルピシアの5501 SPICESはスパイスが弱いのがちょっと寂しいところ。茶葉はたぶん錫蘭のウヴァとか似た様な感じの茶葉がベースに入ってると思う。ちょっとすっきり系の茶葉にやんわりスパイス居るかなーくらいのミルクティーとか飲みたい時にはいいかな。私はもっとシナモン、クローブの風味が強くて茶葉も円やかな味わいのスパイス茶、そのミルクティーの方が好きなんだけどネ・w・;

金片単叢

中国の福建省の龍岩市の雲頂茶園の金片単叢を煎れてみた・w・

茶がウマイ・w・b